Buscar quiche en Barcelona es buscar una aguja en un pajar francés: hay bistrós franceses a decenas, pero la quiche lorraine solo aparece documentada en la carta de tres direcciones. Esta guía se queda con esas tres, y con nada más.
La porción sale por 5,20 € en Tarte & Quiche, en la calle Aragó, y en Les Délices de France la quiche llega dentro de un menú del día de 19,50 a 32 €, así que allí conviene reservar y mirar el menú vigente. Quien prefiera otro plato de horno con precio cerrado puede seguir con la guía de lasaña por menos de 20 €.
Les Délices de France – Barcelona
Recreación generada con IA a partir de una foto real del local
📍 Carrer de Muntaner, 443, Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona — Menú del día 19,50–32 €.
La quiche lorraine es especialidad de la casa desde 1966, según su propia web, y aparece en sus menús del día publicados en octubre y noviembre de 2026 (3, 12 y 17 de octubre y 4 de noviembre). El menú del día se ha publicado entre 19,50 € y 32 € según el día; el menú vigente es el que manda. Abre de lunes a sábado, al mediodía y por la noche.
Recreación generada con IA a partir de una foto real del local
Dirección: Carrer d’Aragó, 39, Eixample, 08015 Barcelona
Precio: Quiche Lorraine 5,20 €
Un local creado en 2008 y dedicado a las tartas y quiches, con un mínimo de seis quiches al día y al menos diez postres, según su web. La Quiche Lorraine se publica a 5,20 € y la de salmón, calabacín y eneldo a 4,80 € en su ficha de producto. Abre de lunes a viernes de 11:00 a 20:00; el horario de fin de semana no aparece publicado en su web.
Recreación generada con IA a partir de una foto real del local
En corto: Carrer de Pau Claris, 85, Eixample, 08010 Barcelona. Consultar la carta.
Café-librería en el Eixample cuya carta recoge quiche Lorraine y quiche de espinacas y salmón. Es una opción de café, no un restaurante al uso, y el precio de la quiche no aparece publicado: se consulta en la carta del local. Abre los lunes de 9:00 a 20:30; el resto de horarios no aparecen publicados.
¿Cuánto cuesta comer una buena quiche en Barcelona?
Por porción, desde 5,20 € en Tarte & Quiche. En Les Délices de France la quiche se sirve dentro del menú del día, publicado entre 19,50 y 32 € según el día. En Laie Llibreria Café el precio no aparece publicado: se consulta en la carta del local.
¿La quiche lorraine es vegetariana?
No: la lorraine clásica lleva beicon. En Laie hay una variante de espinacas y salmón, tampoco vegetariana. Quien busque una opción sin carne tiene que preguntar por las quiches del día en cada local.
¿Hace falta reservar?
En Les Délices de France, sí, sobre todo el fin de semana. En Tarte & Quiche y en Laie no hace falta reservar.
Tres direcciones y una lección que se repite en cada búsqueda: en Barcelona la quiche hay que buscarla en la carta, no en el nombre del local. La lorraine de 5,20 € de Tarte & Quiche, el menú de Les Délices y el café-librería de Laie cubren los tres registros posibles: porción para llevar, bistró de mantel y café con libro. Y si el antojo es de cuchara caliente, el ramen de Barcelona se mueve en precios parecidos.
Sobre el autor
Andrés Gómez
Andrés Gómez, chef y fundador de Gastromarkit (2019). Firma las guías y los análisis documentados de la revista, aplicando su formación de cocina al análisis de cada local: producto, técnica y valor real del plato. Cada dato se verifica en la carta oficial, la web del local o Google Maps, con fecha de revisión; cuando no se ha visitado el local, el artículo lo dice como guía documentada, no como visita. Enfocado en la alta cocina, las tendencias gastronómicas y el turismo experiencial.
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